Vita de vie este una dintre cele mai valoroase culturi agricole, iar succesul unei plantatii depinde de practicile de intretinere corect realizate. Taierea si tratamentele aplicate in perioadele de repaus vegetativ si pre-vegetativ sunt etape necesare pentru a asigura sanatatea si productivitatea plantatiei.
Tehnici de taiere a vitei de vie in perioada de repaus vegetativ
Taierea vitei de vie in timpul iernii, cand planta este in repaus vegetativ, are ca scop reglarea potentialului de productie, mentinerea unei structuri optime a butucilor si reducerea riscurilor de boli.
Tipuri de taiere:
Se elimina lemnul de prisos, pastrand un numar optim de coarde (lastari de un an) pentru rodire.
Numarul de ochi pastrati depinde de vigoarea soiului, sistemul de sustinere si densitatea plantatiei.
Utilizata in primii ani de la plantare pentru a defini forma butucului (ex. forma clasica – cupa, cordon, pergola).
Aplicata butucilor mai batrani pentru a stimula cresterea unor lastari vigurosi.
Recomandari practice:
- Momentul ideal: taierea se face in zilele uscate si cu temperaturi pozitive (peste -5°C), pentru a evita fisurarea lemnului.
- Instrumente curate si ascutite: foarfecele de vie trebuie sa fie dezinfectate pentru a preveni transmiterea bolilor.
- Reglarea sarcinii: se pastreaza un echilibru intre partea aeriana si sistemul radicular pentru a evita epuizarea plantei.
Tratamente fitosanitare pentru perioada de repaus vegetativ
Odata cu taierile, se aplica tratamente pentru prevenirea bolilor si combaterea daunatorilor.
Principalele boli si daunatori:
Bolile criptogamice: putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea), mana (Plasmopara viticola), antracnoza (Elsinoe ampelina), fainarea (Uncinula Necator/Erysiphe necator), care ierneaza in mugurii vitei de vie si pe coarde.
Daunatori: Paianjenul rosu comun (Tetranychus urticae), Acarianul galben al vitei de vie (Eotetranichus carpini), Acarianul galicol sau erinoza vitei de vie (Eriophyes vitis), Molia vitei de vie (Lobesia botrana), Cicadele melifere (Metcalfa pruinosa), Tripsul vitei de vie (Anaphothrips vitis), Gandacul scriitor (Adoxus obscurus), Carabusul de mai (Melolontha melolontha).
Tratamente recomandate:
Ulei parafinic. OVIPRON® TOP, bariera impotriva daunatorilor
Ovipron® Top este un ulei parafinic de inalta calitate, ce ajuta la combaterea daunatorilor care ierneaza sub forma de oua, larve sau adulti pe ramuri si scoarta. Acesta actioneaza prin sufocare, formand un strat protector care:
- distruge ouale de paduchi, acarieni sau alte insecte periculoase;
- reduce semnificativ populatia de daunatori la inceputul sezonului de vegetatie;
- este compatibil cu alte tratamente de iarna, precum Bouillie Bordelaise (zeama bordeleza).
Recomandare de aplicare:
Aplicati uleiul parafinic in concentratia recomandata, in zile linistite si cu temperaturi de peste 5°C.

Fungicide pe baza de Cupru
Fungicidele pe baza de cupru (ex. Bouillie Bordelaise WDG, Funguran OH 300 SC,) sunt eficiente impotriva bolilor fungice si bacteriene.
Se aplica imediat dupa taiere pentru a proteja ranile.
1. Bouillie Bordelaise este un fungicid de contact, cu eficienta dovedita in combaterea unui spectru larg de boli fungice si bacteriene.
Aplicata pe vita de vie in perioada de repaus vegetativ, aceasta are urmatoarele avantaje:
- elimina sporii patogeni prezenti pe ramuri si scoarta si in crapaturile acesteia;
- ionii de cupru sunt rapid solubilizati si eliberati in forma cea mai activa;
- are o aderenta foarte buna datorita finetei particulelor si adjuvantilor incorporati;
- previne dezvoltarea infectiilor in primavara;
- stabilitate foarte buna a suspensiei;
- este sigura pentru mediul inconjurator si poate fi utilizata inclusiv in plantatiile ecologice;
- produsul este compatibil cu majoritatea produselor de protectia plantelor si fertilizantilor foliari, in special datorita reactiei neutre a acestuia.
2. Funguran OH 300 SC. Fungicid de contact, pe baza de hidroxid de cupru:
Are actiune multi-site, ceea ce face dificila aparitia rezistentei.
Hidroxidul de Cupru are multe proprietati fungicide si antibacteriene si o arie de aplicare foarte extinsa:
- Dimensiunile particulelor sunt foarte mici, asigurand o acoperire uniforma la doze reduse;
- In plantatiile de vita de vie poate produce efecte secundare benefice, diminuand atacul altor boli;
- Are actiune cicatrizanta dupa raniri mecanice si cele cauzate de grindina;
- Are actiune dezinfectanta pe rani;
- Strat stabil de fungicid la suprafata frunzei;
- Acoperire uniforma datorita dimensiunii particulelor de 1 – 6 microni;
- Dizolvare foarte rapida in apa;
- Eficacitate foarte mare datorita mentinerii uniforme a concentratiei suspensiei;
- Contine adezivi speciali, care ii confera rezistenta la spalarea prin ploaie sau prin irigat;
- Util in combaterea diferitelor forme de fainare;
- Formulare de inalta calitate, ce asigura o calitate superioara a tratamentelor;
- Rezistenta excelenta la spalare;
- Actiune preventiva, curativa si eradicanta;
- Efect secundar impotriva speciilor de acarieni;
- Componenta activa din surse naturale;
- Mod de actiune multi-site, limitand aparitia suselor rezistente;
- Autorizat pentru utilizare in Agricultura Biologica;
Pregatirea pentru pornirea vegetatiei
Perioada pre-vegetativa este necesara pentru stimularea unei porniri uniforme a vitei de vie.
Lucrari principale:
Controlul buruienilor
- Aplicarea de erbicide selective sau lucrari mecanice pentru a reduce concurenta cu vita de vie.
Fertilizarea de baza cu ingrasaminte cu eliberare controlata (pentru o nutritie echilibrata), inainte de pornirea in vegetatie.
- Aplicarea de ingrasaminte cu eliberare controlata (NovaTec® Classic), prin care se reduce foarte mult poluarea: scade emisia de gaze in natura, contribuie la mentinerea continutului de carbon din sol si la reducerea dozelor de ingrasaminte.
NovaTec® Classic. Ingrasamant de sol complex cu eliberare controlata – 12:8:16 +9S+3Mg+ME
NovaTec® Classic ofera un spor de productie de 5 – 30% si o calitate superioara a productiei.
Ce beneficii aduce fertilizarea cu NovaTec® Classic?
- Se utilizeaza doze reduse/ha, in mod curent cu 20 – 50% comparativ cu fertilizantii traditionali. Se obtine astfel reducerea cheltuielilor de transport, manipulare si aplicare.
- Preluarea din sol, in cantitate crescuta, a unor macro si microelemente precum P, Fe, Mn, Zn, Cu – de la 3 pana la de 5 ori in cazul fosforului. Planta se dezvolta mai repede, este mai sanatoasa, mai viguroasa, rezista mai bine la factorii de mediu, productia este de o calitate superioara.
- Asigura nutritia continua si echilibrata cu azot, in concordanta cu nevoile plantei. Inhibitorul DMPP asigura o cantitate mai mare de azot pe tot parcursul vegetatiei.
- Cresterea si dezvoltarea plantelor are loc armonios, fara sincope, datorita preluarii echilibrate a nutrientilor din sol.
- Pierderile de azot prin levigare in apa freatica (nitriti, nitrati) sau prin evaporare sunt reduse.
- Azotul din NovaTec® Classic este consumat integral de planta si este absorbit treptat, evitandu-se antagonismele (Ca, K, Cu, B) si favorizand nutritia echilibrata.
- Reducerea nitritilor/nitratilor in tesuturile plantelor.
- Imbunatateste major activitatea specifica a microorganismelor din sol.
- Potasiul din NovaTec® Classic este sub forma de sulfat (SOP), fiind ideal pentru cultura de vita de vie (sensibila la clor).
Doza recomandata de NovaTec® Classic:
250-300 kg/ha, aplicarea acestuia efectuandu-se cu subsolierul, de-o parte si de alta a randului de vita de vie, la adancimea de 25-30 cm.
Tratamente fitosanitare
Recomandan reaplicarea produselor cuprice pentru a preintampina aparitia infectiilor primare.
Concluzii
Realizarea corecta a taierilor, aplicarea tratamentelor specifice si o fertilizare echilibrata asigura o buna sanatate a vitei de vie, o pornire vegetativa uniforma si o productie de calitate.
Investitia in aceste lucrari este rasplatita printr-o cultura viguroasa si rentabila pe termen lung.
Departamentul tehnic NATUREVO
Ing. Florian BIRLEAZA
Ing. Razvan RADULESCU